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啤酒卤鹌鹑蛋(4/6)
将鹌鹑蛋煮熟，去皮，放入盘中备用；
哈哈哈 和别人用的牌子不一样做出的味道也特别不一样
备好材料；
把鹌鹑蛋、啤酒、桂皮、香叶、八角、花椒，糖同时倒入锅里搅拌均匀；
大火沸腾后小火慢慢煮，大概15分钟后关火，煮蛋的时候晃动一下锅，使鹌鹑蛋上色均匀；
完成，出锅！