干炸带鱼的做法_菜谱

带鱼切断两面切花刀，用葱，姜，蒜，十三香（适量），盐（适量），料酒（适量），鸡蛋一个，淀粉（适量），鸡精（一点点），味精（一点点），白糖（一点点），醋（一点点），拌匀腌制十至十五分钟。