清蒸鲍鱼(4/5)
把绿色的内脏去除
用把鲍鱼刷干净,鱼壳也要整干净
把反面十字刀划开,不要划透
葱末,姜末,蒸鱼豉油,上锅蒸
蒸了五分钟,有点老了,下次尝试三分钟,喜欢吃清淡的,没有用热油泼