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爽脆木耳，大鱼大肉之后你需要这样一道菜(10/21)
干木耳用水泡发好。
锅中烧开水。
下入木耳焯水1.2分钟
取出立刻用冷水冲洗
沥干水，装入大的容器。
加入米醋
生抽
白糖
香油。
适量盐
将木耳拌匀备用。
大蒜切成末
绿辣切碎。
小米椒切碎。
起锅，加入适量花椒油。
放入蒜末炒香。
在加入绿红椒炒匀。
最后撒上白芝麻即可
炒好的食材倒入木耳中
加入香菜碎，搅拌均匀即可
成品~爽脆美味