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破五红黄粉菜饺(14/24)
看情况拿些面粉，根据个人喜好加红曲粉
搅和匀了淋上些开水，扒拉出几坨烫面疙瘩
再补些凉水和成一坨不软不硬正经红面团，盖个东西让它自己冷静下
摸出一坨粉丝，随便扯两下，让它稍微散一点儿
锅里倒油烧热，大概是试探性扔根粉丝进去立马变白胖的那种热度
拎起刚才扯散的粉丝扔进去
故作冷静的看它在几秒之内胖起来，动静还挺大的那种
几秒之后基本没啥动静了，底层周围没那么多泡了
赶紧给它翻个面，稍微一炸关火
拎起来沥下油，扔到面板上想办法碾/攥/压碎，整个过程相当减压了
比着这个菜谱把馅调好，是的这个炸粉丝就是那天用到的炸粉丝
摸出之前和好的红面，分成自己喜欢的大小
根据个人喜好擀皮，挑一边塞馅捏口
怼出眼睛，捏出胖肚子
擀出大尾巴
想办法压上些纹路，顺手划上三刀
扔开水锅里头蒸熟就好啦
大概十来分钟?做作的摆好队形
看心情扔上两根葱丝
感慨下我鱼可真好看(再说一遍表强调)就可以吃啦
来，张嘴~
嗯我鱼还好吃呢，可出息了
吃之前有认真跟那只尾巴带伤的小可怜道过歉的
走了哟，明天见~