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雪花酥(17/24)
准备食材
备好用料
备好PVC一次性手套,这个很重要
黄油,硅胶铲
所有干颗粒食材混合
油纸铺烤盘,再备一张覆盖的油纸
(过程来不及拍照了)黄油下不粘锅,融化后放棉花糖,用硅胶铲搅拌,融化软后加奶粉、坚果、饼干,迅速拌均,戴上手套,由里向外翻混合物,拉丝均匀,倒在铺好油纸的烤盘,撒上奶粉,覆盖油纸,整理平整。
晾凉
(第三次做的,蔓越莓和杏仁切碎一下均匀些)
用锯子刀切成小块
秀一块
秀两块
这两个颜值最高
取油纸裁剪,包糖
装在盒子里满满享用
再做一次,用的早餐奶饼。
第三次做,
包上好看的糖纸!
装盒
慢慢品尝
这个是雪花酥颜值担当!
装袋可以送礼
第四次做,抹茶雪花酥,用自粘透明包装,上档次
系上丝带送朋友