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蒜茸新西兰青口贝(
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因为新西兰青口贝是以海藻为食物,在青口贝的壳上会有海藻小贝壳之类的,先将新西兰青口贝清洗干净,然后把青口贝腹中的海藻清洗干净,虽然有些麻烦,但是为了口福就辛苦一些吧
清洗干净后的青口贝先放一边备用,准备炒蒜茸,热锅放青油,放蒜茸,香葱末,盐少许,蒜炒香及可
把青口贝放入蒸锅,加上炒好的蒜茸,开火蒸大约3一5分钟即可
蒜茸新西兰青口贝就可以上桌了,口感一级棒