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黄焖鸡(2/12)
首先准备好食材，鸡腿也可以剔骨（我没有剔骨）
鸡腿切块，用冷水烧开焯一下
准备好葱姜蒜，生姜拍一下
木耳和香菇 提前泡发好洗干净
锅里入油，放入葱姜蒜爆香，放入鸡肉翻炒
接着放入木耳香菇和花生米翻炒
放入红烧酱油和味极鲜
翻炒均匀
加入两碗水，同时放入辣辣和冰糖
用中火炖30分钟，炖熟至收汁
放入盐和鸡精即可出锅了，简单又好吃
看起来是不是蛮有食欲？