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乡巴佬鸡蛋（啤酒卤蛋）(3/14)
冷水煮鸡蛋7-9分钟
鸡蛋煮熟后蜕皮
锅内倒入啤酒
把鸡蛋用刀切下十字交叉口，其他随意切两刀
啤酒煮开后，把切好口的鸡蛋倒入啤酒锅内
煮着
可以按口味加入冰糖或者红枣
加入生抽
继续煮着
初见漂亮的色泽
越来越好
煮的10多分钟就可以了。完美收汁
特别漂亮
味道美极了。