五香花生米(5/5)
盐＋开水冲开，放入花椒大料干辣椒和花生米(若只放盐，不放其他调料则为盐焗花生米)
泡2小时，不可多泡
两小时后捞出，放烤箱，烤35分钟
晾凉，可食用，若口感皮，说明欠火候，可再烤制。若喜皮软口感则可。
喝酒，零食皆可