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吃韩式炸鸡的必备——萝卜泡菜(0/5)
把水分足的白萝卜削皮,切成边长小于或等于1cm的小块儿备用。
吧白醋、盐、水调和
把萝卜放进去搅拌均匀,倒入干净的容器密封,放入冰箱保鲜层腌制。
至少在8小时以后才可以食用,实际上腌制越久越入味。始终将它放在保鲜层,凉凉的很好吃,要让萝卜浸泡在渍汁中,能放半月左右。
无需加热,动手试一试吧