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豆酱小黄鱼(
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准备材料
❥ 将黄花鱼清洗干净,放置盘中,待用
❥ 将生姜切丝,放置盘中,待用
❥ 接着热锅,倒入适量的油,将姜丝倒入锅中,爆炒
❥ 然后放入小黄鱼,小火慢煎,待一面成金黄色时,便可翻面煎
❥ 待小黄鱼煎熟时,便可倒入适量的水,开中火,盖上锅,熬5分钟
❥ 5分钟后,拿开锅盖,依次倒入适量的豆瓣酱和盐,再放入芹菜,熬至白色即可
❥ 最后,成品完成!请享用吧