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杂蔬米饼(7/8)
准备好所有食材
将大米洗净煮熟，胡萝卜剁碎，玉米粒切碎
将大米、胡萝卜、玉米，香葱末放入碗中，倒入淀粉
打入鸡蛋
加适量盐搅拌均匀
平底锅抹上少许油，舀一勺米饭糊放入锅内摊平
米饼表面凝固以后，翻面再摊一会儿，到两面金黄就可以出锅了
成品