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黄瓜干炒肉丝(
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黄瓜干洗净,泡水1个小时左右,充分泡发开
猪肉切成丝
葱切丝,干辣椒对半切开
锅内热油,下入肉丝
先将肉丝炒至断生
加入葱,干辣椒炒香
倒入一大勺海鲜酱油
倒入泡好的黄瓜干,加适量盐翻炒入味即可