安装App
葱油瓜子斑(1/2)
鲜活瓜子斑处理干净，划开几道。蒸鱼豉油和少许糖拌匀备用。
鱼用料酒，姜丝，盐腌5分钟，大火上锅蒸7,8分钟。取出将盘中水，姜去掉。倒上蒸鱼豉油汁，撒上大量葱花。滚烫的热油浇鱼身即可。