美味的冻豆腐(4/6)
将豆腐表层用清水冲洗干净，然后竖切成这样
切成细片。这个有点大，我又对切了一次。
摆盘。这个有点大。我用刀在中间切断了。这样看不出来。然后放出外面的阳台。
静置一晚上就好了。如果天气不冷，就放冰箱里冷冻。
冻豆腐片一片一片收起来，放入容器。
成品图。(装食品袋放入冰箱冷冻，想吃随时解冻就好)