牛奶果冻(
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吉利丁片放在凉白开水里泡软
在锅中倒入牛奶
加入细砂糖,小火,煮至糖融化,不要煮沸腾了
加入软化的吉利丁片,煮至融化
在冷却前倒入模具
放凉一会儿
放入冰箱冷藏2小时
2小时后取出,完成!
可以加点水果摆盘!也可在倒入模具时放些水果冻在里面,建议放草莓或蓝莓,我是没有才放了橘子
嫩滑的口感~