安装App
珍珠丸子(4/6)
洗过的糯米,用水泡两个小时,沥干水备用。
荸荠洗净,去皮,切碎。
小香葱只要葱白,切碎
把荸荠碎,葱白碎,生粉加入到肉馅加适量盐搅拌均匀,
搅拌好的肉馅
团肉丸,裹上泡好的糯米,摆盘子里。上锅蒸半个小时,丸子做的大点就多蒸会。