咸骨瑶柱粥(4/4)
首先提前一晚把龙骨洗干净,用食盐腌制一个晚上,不需要担心盐太多会咸。
第二天煮粥前,把瑶柱,虾米干洗干净放一边,然后洗米。
把猪骨,瑶柱,虾米干一起放入电饭锅,锅内的水已刚没过猪骨为准,按下煮粥键。煮的过程中用勺子搅拌下米,这样的粥更好吃。
最后,成品图,哈哈,味道好鲜,猪骨不咸,刚刚好。