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芒果干(
1
/8)
大青芒去皮
切5毫米厚片
1.纯净水+白砂糖熬水,晾凉,放入芒果片研制3小时。
2.或直接撒白砂糖,一层芒果片一层白砂糖,放3小时。两步取其一,个人比较推荐直接研制,口感好,出汤少,好烤制。
铺油纸,排列紧密,入烤箱,90度,上下火,9小时
2方法出的芒果汁可用来冲水喝,很好喝。
这是糖水研制烤好的,由于有一个小时温度调错了,高了,所以有些焦黄。
此为方法二烤出芒果干,可。