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草莓牛轧糖&芒果牛轧糖&无花果牛轧糖(2/44)
准备好做草莓牛轧糖的食材。
草莓果粉倒入奶粉中拌匀。
不粘平底锅放入45g黄油，小火烧至融化。
倒入180g棉花糖，用硅胶搅拌刀按压棉花糖至融化。
关火，倒入草莓奶粉混合物。
搅拌均匀。
加入冻干草莓粒和开心果，翻拌均匀。
倒入牛轧糖整理盒中。
擀面杖擀平，冷却备用。
准备芒果牛轧糖的食材。
芒果果粉加入奶粉中拌匀。
芒果干剪成小块。
45g黄油放入平底锅小火烧至融化，加入180g棉花糖按压至融化，加入芒果奶粉混合物翻拌均匀。
再加入巴旦木和芒果干。
翻拌均匀。
倒入整理盒，擀平，冷却成型备用。
准备好无花果牛轧糖的食材。
平底锅45g黄油融化后，加入180g棉花糖按压至融化，加入130g奶粉拌匀后，倒入坚果和冻干无花果。
翻拌均匀。
倒入整理盒擀平，冷却成型备用。
准备好抹茶牛轧糖的食材。
平底锅放入45g黄油融化后，加入180g棉花糖按压至融化，加入抹茶奶粉混合物，翻拌均匀。
加入坚果和蔓越莓干。
翻拌均匀。
倒入整理盒擀平，冷却成型备用。
准备好巧克力牛轧糖的食材。
可可粉加入奶粉中拌匀。
45g黄油融化后加入180g棉花糖，按压至融化，加入可可奶粉混合物翻拌均匀后，加入坚果和葡萄干。
翻拌均匀，倒入整理盒擀平，冷却成型备用。
草莓牛轧糖切成小块。
草莓牛轧糖。
芒果牛轧糖切块。
芒果牛轧糖。
无花果牛轧糖切小块。
无花果牛轧糖。
抹茶牛轧糖切小块。
巧克力牛轧糖切小块。
全部切好。
牛轧糖。
包装起来。
草莓牛轧糖、芒果牛轧糖、无花果牛轧糖、抹茶牛轧糖、巧克力牛轧糖。
高颜值牛轧糖。
成品。
成品。