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剩米饭虾肉饼(
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剩米饭,葱切末,蒜切末,鸡蛋打散
虾包开,将上下虾线都去掉,然后切碎
将剩米饭,葱末,蒜末,虾肉,盐,鸡蛋液,还有面粉都放入盆中顺时针搅拌
不粘锅放一点点油,然后用手弄成饼,小火煎至两面微焦,喜欢脆脆的可以多煎一会
出锅,外焦里嫩的,小朋友也可以吃呦