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醋溜西葫芦(
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西葫芦切成小片儿
大葱切成小段或者小片儿,蒜切片儿,尖椒切小段,干辣椒切小段。
倒入切好的西葫芦,切少许西红柿加入,再加入少量酱油醋盐,然后翻炒,不要炒的太软!出锅时再加入少许醋,就脆香的不要不要的!