安装App
一次发酵 | 黑芝麻奶香馒头(4/11)
牛奶，砂糖，酵母混合搅拌至酵母融化
加入面粉和玉米油，先用筷子搅拌成面絮，在揉成光滑的面团
最后加入黑芝麻，将黑芝麻完全揉进面团。
揉好面团，松弛10分钟。改成长方形面片。厚0.7mm左右。
芝麻粉糖粉混合备用。
撒上黑芝麻粉。
卷起来，尽量卷的紧一点。
切成4CM宽的段。
放入38度左右的环境下，发酵至1.5倍。
发酵好，放入水开的蒸锅， 蒸15分钟闷3分钟即可。
健康营养~来张嘴！