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凉拌三丝(7/18)
准备好所需食材： 粉丝2把，海带丝1把，青椒2个，红尖椒4个，胡萝卜1根。
青椒，红尖椒清洗干净以后切成丝，胡萝卜削皮洗净切成丝，蒜瓣剥皮拍碎切成末备用。
粉丝和海带丝提前用温水泡软备用。
水烧开，先放入海带丝焯水一分钟。
放入粉丝。
再放入青椒丝，红尖椒丝，胡萝卜丝。
焯水至胡萝卜丝断生即可捞出。
迅速放入冷水中冲洗几遍至凉透即可捞出沥干水分备用。
加入蒜末，三勺辣椒油，两勺盐，香醋3勺，香油4勺，鸡精一勺。
再加入一勺仲景花椒油。
搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时口味更好哦！
成品图
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