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寿司(2/9)
鸡蛋打散加适量盐,煎成饼状,再切成条备用
胡萝卜切丝(因为我家宝宝还小,所以切的丝,亲们可以根据自己的情况弄)过一遍水,备用
黄瓜同样的切丝,备用
紫菜放在寿司席上
把香油,酱油,适量食盐加入热米饭中,拌匀
将拌好的米饭平铺在紫菜上
再将事先备好的黄瓜,胡萝卜,鸡蛋铺在米饭上
一开始卷的时候要压实了再卷,卷好后再用寿司席多卷几下压实了 这样切的时候就不容易散了
切的时候刀上沾点水,可以防止黏住,切好后淋上寿司醋就可以啦