将中种面团的所有材料放入厨师机面桶里，2档混合后，换4档揉均匀，盖保鲜膜后放温暖处发酵至3到4倍
将种面团剪小块，与主面团中除黄油之外的所有材料，一起放入面桶，2档混合后，换4档揉至面团光滑
醒发后的面团平均分成6份，一份约168克，滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟
左右往中间对折，拍扁后稍微擀薄，宽度与吐司盒大致相同，压薄底边
烤箱开35度放一碗温热书，发酵至9分满，用了大约1小时20分钟
我发的有点多了，因为另一台烤箱预热设置错没有开始预热，所以又继续等了一会
表面喷水，中下层，上火160下火170，40分钟
三能出来的底色一如既往的浅，学厨的反而比上次160的颜色浅了
出炉后马上脱模晾量
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