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拉丝芝士热狗棒(8/11)
将火腿切成烧烤签的2/3。(我的签子是我吃关东煮顺便带回来的嘻嘻大约20cm)
将芝士隔水融化。(不是融化到粘稠拉丝的程度,融化到可以攒成团的那种程度。)
将火腿扎一些小眼,放入微波炉中转2分钟。
将火腿串在签子上,将芝士攒成团串在火腿上。
面粉中加泡打粉,加盐,加胡椒粉,加一个鸡蛋和少许牛奶搅和成非牛顿液体。
装入杯中~小技巧嘻嘻。将火腿芝士裹上面糊。
裹上面包糠放入锅中炸等面包糠变成金灿灿的黄色即可食用(因为我买的是即食火腿所以只要等面包糠炸熟即可,如果你买的火腿是不可以即食的,要先把火腿弄熟。)
在芝士热狗棒上涂上各种你喜欢的酱即可食用啦!!
好吃!
拉丝呐!
!!!