花生牛轧糖(
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将食材称重备用
用不粘锅小火融化黄油。不粘锅不粘锅不粘锅,全程小火全程小火全程小火。重要的事情说三遍且只说三遍。
黄油融化后加入棉花糖,不停搅拌。
搅拌到棉花糖完全软化,看不到原来的形状。
加入奶粉,不停搅拌。
搅拌至奶粉和棉花糖完全融合时加入花生碎,不停搅拌。
搅拌花生碎至与锅里的其他食材完全融合,即完成。
倒入模具里铺平冷却。
冷却后切成糖块,这才是真正的大功告成。
包上鲜艳的糖纸作为伴手礼不错吧。