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山楂糕(5/9)
山楂切开去核。
锅中加水放入山楂。
将山楂小火熬,中途加上冰糖和白砂糖。
熬到如图,盛出。
用搅拌棒打成泥。
打成泥。
倒回锅中,继续搅拌翻铲。
直到铲子上挂胡。
容器擦油,将熬好的山楂倒入容器内,放凉后放入冰箱。