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蒜蓉粉丝蒸生蚝(6/9)
生蚝外壳洗净
用一字螺丝刀开生蚝
开好之后，小心取出生蚝肉，淘洗几遍，去腥味，这一步不是必须的，假如生蚝腥味不大，不影响，就可省略。
锅中烧热油，炒香蒜蓉，变黄出锅
粉丝焯水，依次铺上蒜蓉，粉丝，蒜蓉，再淋上生抽。
放入锅里，大火蒸约十分钟。
出锅后，洒上葱花，锅中烧热油，趁热浇上，滋滋作响！
浇热油！
来吃！鲜美！