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蔓越莓曲奇饼干(
1
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黄油隔水加热打发
糖粉和白砂糖还有盐混合,分两次加入,进行打发
蛋液打碎,搅拌,分两次加入,搅拌均匀
低筋面粉和高筋面粉还有奶粉混合过筛,搅拌均匀
蔓越莓切碎,放入搅拌均匀
放入油纸上整形,然后放冰箱冷藏1小时
切好一样大小薄片,放入烤箱180度烤7分钟
拿出来翻面,在放入烤箱烤5分钟
拿出来放凉,装盒,即可。