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潮音潮人:肉丸菜脯焖冬瓜(
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冬瓜挖籽块成块状
牛肉丸上切十字,不要切开
香葱、萝卜干、蒜头切粒,生姜切片
姜和蒜头爆香,放入冬瓜块,加点水焖片刻
放入牛肉丸,加萝卜干翻炒一下
最后入加盐和香葱翻炒
成品,快点拍照享用吧~