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蒜蓉娃娃菜蒸粉丝(7/8)
用温水泡发粉丝至软
把娃娃菜的一瓣叶分为二
蒜头切成末 小米椒切圈
锅里比平时炒菜多点油 后加入蒜末 小米椒爆香
炒至金黄后 放入适量水、生抽、盐 煮沸后关火
把粉丝先摆在下面 浇入三分之一的蒜末汁
把娃娃菜排列好后 把剩下的汁浇入 入锅蒸12~18分钟
出锅啦!蒜末的味道特别香~