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红烧日本豆腐(2/14)
日本豆腐连包装袋从中间切开，轻轻的把豆腐挤出来切块
把豆腐放淀粉盘里，裹上一层淀粉
锅里倒油烧热，放入日本豆腐油炸
炸至金黄色捞出
香菇去蒂切碎，红椒切碎
生抽、糖、盐、蚝油、白胡椒放入碗里，加入少许清水调开，取适量淀粉和水调成水淀粉
热锅倒油，放入香菇丁翻炒
加入红椒翻炒
加入日本豆腐
倒入调料汁快速翻炒均匀
淋入水淀粉勾芡，撒适量葱花出锅
成品图
成品图
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