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鳗鱼饭(3/8)
鳗鱼切断，划开，摊平。
用竹签穿好。
将所有调料混合，涂满鱼肉。
放在底层烤架上，上火200°（强力远火），正反面各10分钟。
烤制中，外焦里嫩。
剩余的调料小火煮制粘稠。
烤鳗鱼盖在米饭上，倒入熬稠的酱汁，撒上芝麻和香葱。
特别好吃(๑´ڡ`๑)