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孜然花蛤(4/7)
花蛤洗干净备用。
韭菜，葱蒜切好备用。
锅里放油爆香蒜葱。再放孜然粉。
倒入洗干净的花蛤倒入料酒翻炒。
盖盖子闷一下，直到看见花蛤都张开嘴。
放入韭菜和盐，翻炒均匀即可出锅。
撒了点葱花装饰，没有可不放。