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五彩蟠龙卷(5/7)
洗净胡萝卜，去皮。泡好干木耳，用厨房纸吸干
切好蟠龙卷
少许油入锅，放入生姜丝大蒜丝1个
煸炒佐料和蟠龙卷2分钟后，放入山楂片
继续煸炒蟠龙卷至金黄色捞出放入盘中备用
少许油爆炒胡萝卜丝和黑木耳，放入料酒和酱油少量，炒至9分熟后放盐，加入蟠龙卷
稍稍混炒后关火，加入少许鸡精，装盘后撒葱花或芹菜沫