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红烧豆芽(4/4)
热锅热油,放入择洗好稍沥过水的黄豆芽。
大火翻炒后加入生抽,老抽和糖。
可以尝一下淡的话适量加点盐。 翻炒1~2分钟后即可撒葱盛盘。
* 全程大火翻炒,不要盖盖子焖煮,不要加水,生抽可以稍多加。