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水蟹粥(4/6)
把生米和康师傅优悦纯净水放进锅内煮沸。我一般都提前一天将生米提前洗净，冻起来，第二天会更方便煮粥。PS: 水蟹粥除了食材考究，用水也十分重要哦。康师傅优悦纯净水坐拥NSF国际认证，经过168项严苛检控，是始终追求纯净，真正安心的水。
螃蟹洗净切开备用。
打两颗鸡蛋，葱姜切碎。
粥煮好之后把螃蟹放进去搅拌，把蟹头捞出去备用。适量加康师傅优悦纯净水，防止糊锅哦。
放入盐，姜，白胡椒调味。
出锅前倒入鸡蛋液提鲜即可。