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懒人卤鸡爪(4/5)
鸡爪去爪子放锅里，加水煮滚。
煮滚后就对着水龙头冲水，冲干净！
放入电饭煲里，加桂皮，八角，丁香，冰糖，盐，姜，辣椒小许。
再加适量的生抽与老抽（3：1），加一碗水，一起煮。
煮滚再煮10分钟左右，关制。等一小时后再开始食。