懒人卤鸡爪(
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鸡爪去爪子放锅里,加水煮滚。
煮滚后就对着水龙头冲水,冲干净!
放入电饭煲里,加桂皮,八角,丁香,冰糖,盐,姜,辣椒小许。
再加适量的生抽与老抽(3:1),加一碗水,一起煮。
煮滚再煮10分钟左右,关制。等一小时后再开始食。