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泡酸萝卜(
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/4)
白萝卜洗净去皮,切块,放在盆里,均匀撒上盐腌制半个小时
用一个无油的锅,倒上水、醋,(我的比例是1:1);放入白糖(或一块冰糖);随后把切好的辣椒,花椒,生姜放入锅中煮开,然后把煮开的水放凉
准备一个密封的罐子
把腌制好的白萝卜放入泡水中,装入瓶中,心急的腌制12小时就可以吃了哦~喜欢味道更足的小宝贝,可以腌制三天哦~更入味哦~