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荷包辣椒(2/5)
青椒洗净，沥干水，用刀打扁备用。
准备好大蒜，豆豉。
锅洗净，加入香油，放入大蒜炒出香味后，加入青椒爆炒。
青椒和豆豉入锅爆抄。
加少许食盐，汤水，少许生抽稍炒后起锅装盘上桌下饭呀。