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小年饭【酱汁三黄鸡】18m+(
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食材:三黄鸡一只、八角、香叶、红糖、白糖、洋葱、香葱、配菜(土豆、胡萝卜块黑胡椒粉拌好)
鸡洗净淋干水
八角、香叶、红糖、白糖、葱加适量水熬煮粘稠
整颗洋葱塞到鸡肚子里面
手上沾满熬煮好的酱汁抓揉整只鸡
鸡脚、翅尖包好锡纸、用棉线扎紧,200度入烤箱(土豆、胡萝卜放在烤箱底层),大约烤30-40分钟。
出炉啦,口水直流
好香,很入味