白菜炖豆腐(
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白菜帮和白菜叶分开切小段分开装盘 豆腐切小块用水焯三分钟后盛出盘
烧热锅倒油，放蒜片变金黄色
先翻炒白菜帮
在倒入西红柿，放盐，生抽，糖炒出汤汁放豆腐块
最后放白菜叶
慢慢熬软些
倒入鸡精，香油，出锅前撒些蒜苗碎
盛盘
