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葡式蛋挞(4/6)
准备食材,同时将烤箱200°上下管预热5分钟,加热管见红色,为预热成功。
将淡奶油、牛奶、鸡蛋、细砂糖,以上准备的食材混合,打散。
将混合后的食材使用手动打蛋器,打散,勿打出太多浮沫。 请忽略我的筷子我是懒得洗打蛋器
将蛋挞皮摆好,葡萄干放入,将混合好的蛋挞液倒入蛋挞皮,9分满即可,不然容易溢出。
放入烤箱,上下管加热温度200°,时间40分钟。
叮~时间到,成品出炉喽,来品尝吧