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脆皮炸鸡腿(5/6)
鸡腿切几片，用腌料腌制一晚。
裹炸粉和水按1比2的比例混合，拌匀。将腌好的鸡腿在面糊里蘸一下
放入裹炸粉，边裹面粉，边按压，揉搓
鸡腿反复裹糊、裹粉
油烧热，放入筷子周围冒小泡，即可放入鸡腿，改小火慢炸
炸至鸡腿金黄酥脆，大约15分钟，即可捞出