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儿时油糕(11/12)
红糖加入面粉搅拌
锅中倒一碗水开始烧，➕一些油一勺白糖把水烧开，要沸腾的水把面烫熟
锅中一碗水，也就一碗面，倒入锅中用擀面杖快速的搅拌
记得用小火，搅拌的有光泽度就可以了，取出凉凉，
烫好的面不粘手，凉凉一点，里面➕少许的食用油加一把干面粉揉均匀，醒1-2小时
揪大小一样的剂子，备用
这是我拌的红糖，开始包了
包好以后烧油下锅炸
用小火慢慢炸，感觉熟了用大火上色
大火上色
成品，熟了，有食欲么
喜欢吃的可以动手做做哦