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蜜枣玉米饼(5/9)
将白面、玉米面、黄豆面按照3:2:1的比例搭配，放入面盆里； 这里建议黄豆面一定要放的，黄豆面提香，蒸好的玉米饼很香很软的。
再放入发酵粉、奶粉和白糖，拌匀；
往面盆里一点点加入水，和成软硬适中的面团；
将蜜枣切小粒（我这个是去了核的了）；
发好的面团很松软，将食用碱面用水化开，倒入面团里，再放入切好的蜜枣粒；
将面团揉均匀，松弛10分钟；
用手取些面团，压扁后，放入蒸锅里，留出间隔；手上沾点水，再拿面团就不会沾手了。
蒸锅盖好锅盖，上汽后，蒸20分钟就熟了。
喧软又香甜